Olej z nasion lnianki siewnej (rydzowy).

Ten wyjątkowy nieoczyszczony olej tłoczony metodą na zimno, pochodzi z najwyższej jakości nasion lnianki, rośliny oleistej uprawianej w Wielkopolsce. Pierwsze ślady korzystania z tego oleju znaleziono w Biskupinie, w prasłowiańskiej osadzie sprzed 3000 lat. Jego spożycie nasilało się w okresie postów katolickich, wtedy służył do okraszania kasz, chleba, cebuli, śledzi i ziemniaków. Stąd pochodzi znane powiedzenie "lepszy rydz niż nic", gdy brakowało innej okrasy. W okresie powojennym lnianka była drugą po lnie rośliną oleistą przerabianą na olej, który był popularnym produktem spożywczym. Skład naszego oleju: zawartość kwasów nasyconych -10%, nienasyconych – 90% , w tym: 35,9 - 36,1 % omega 3,33% to kwasy jednonienasycone, 16,7-18,7% omega 6 (kwas LA). Kwas LA pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie, ważne jest również zachowanie zrównoważonego sposobu odżywiania i zdrowego trybu życia).

Jest on łatwo rozpoznawalny po charakterystycznym zapachu i cebulowo – gorczycowym (lekko korzennym) smaku. Stosować na zimno. Przechowywać w lodówce, okres trwałości 6 miesięcy.

Wartości odżywcze w 100 ml: Energia 3532 kj, 858 kcal, Tłuszcz 91,7 g w tym kwasy nasycone – 9 g, jednonienasycone – 30,7 g, wielonienasycone – 52 g.

W ofercie również inne oleje: rzepakowy, słonecznikowy, z nasion lnianki siewnej (rydzowy), z nasion konopi siewnej (Cannabis sativa), kokosowy, z nasion ostropestu i z czarnuszki.