Certyfikat
Nie
Pomoc techniczna pn. - pt. w godz. 700 - 1500
Uwaga: kontakt do wystawcy produktu znajduje się w treści ogłoszenia
Powiat skarżyski / Gmina Łączna
Od klasycznego płaskiego boczku różni się okrągłym przekrojem, wędzony jest bez skóry – dzięki tym małym różnicom staje się bardziej kruchy i delikatny. Wykorzystuje się marynowanie na mokro – czyli 10 dni w marynacie a następnie obróbka termiczna – wędzenie w tradycyjnych wędzarniach i parzenie.
Możliwość zakupu w okolicznych sklepach.
Produkt posiada Godło Promocyjne AGRO POLSKA i ECO AGRO POLAND.