Miód ze spadzi liściastej z uwagi na działanie moczopędne, przeciwzapalne i dezynfekujące. Znalazł zastosowanie w leczeniu chorób układu moczowego i stawów. Poza tym wykorzystywany jest w leczeniu chorób dróg żółciowych, wątroby i jelit. Warte uwagi są także walory odżywcze, wzmacniające i odnawiające miodu ze spadzi liściastej.